不鏽鋼生鏽了怎麼辦? 給我三分鐘，告訴你五大不鏽鋼生鏽的原因，以及六大不鏽鋼保養方式，讓你不再煩惱!

前言

現代的生活中，已經有著滿滿的不鏽鋼產品，而現代化的鋼鐵廠，對於不鏽鋼產品的製作，更是邁向了客製化需求。而這些滿坑滿谷的不鏽鋼產品，你真的知道他到底怎麼來的嗎? 而不鏽鋼抗銹耐蝕的的原理到底是什麼，你清楚嗎? 對於不鏽鋼保養的方式，你了解嗎? 接下來這篇文章，就從原理到完整的保養方式，逐一地告訴大家，讓你徹底了解不鏽鋼的好!

不鏽鋼抗銹原理

不鏽鋼藉由各式不同的金屬元素，並依照不同比例組合而成的一種人造合金，其中決定不鏽鋼防銹程度的重要金屬元素是鉻(Cr)。依國際標準，鉻含量必須達12%以上，才稱為不鏽鋼。而其抗銹的主要方式，是於不鏽鋼表面形成一層極薄、無色，而質地緻密堅固的金屬氧化層(防護膜)，防止水分&氧氣造成金屬氧化，而獲得抗銹的能力。

然而，【鎳】有時被認為是不鏽鋼能抗銹的主因，但此觀念並不正確，鎳在不鏽鋼合金裡的功用是安定合金，以及強化金屬延展性，並且讓鉻更均勻的分布在不銹鋼表面達到防銹。

我們日常最常見的【白鐵仔】，就是鉻含量18%以上、鎳含量8%以上的#304不鏽鋼(18/8不銹鋼)，因這種不鏽鋼具有易伸展、塑型，以及材料安定，因而被應用在許多用途上。

【不鏽鋼產品特性】

 1.不鏽鋼在乾燥大氣中具有優良抗腐蝕能力，其表面的氧化鉻薄膜(防護膜)可有效阻絕空氣中氧原子與不鏽鋼中的金屬鐵直接反應，藉此避免生銹；但其防銹抗蝕程度會因不同種類不鏽鋼而異。

 2.防護膜如被破壞，不鏽鋼則可能會生銹。防護膜受損原因有：機械性損傷(如刮傷)、化學性腐蝕(強酸/強鹼/鹽類)、電化學腐蝕(不鏽鋼表面含粉塵或金屬顆粒，在潮濕空氣下引發電化學反應)

五大常見的不鏽鋼生銹原因

根據前述的不鏽鋼抗鏽原理，若當有某些原因，導致氧化薄膜遭到了破壞， 而讓空氣或液體與內部金屬接觸，造成更進一步的破壞與氧化，這時候就造成了不鏽鋼的銹蝕，日常生活中多見的有下面幾種：

五種不銹鋼生銹原因1 – 不鏽鋼表面清潔方式造成物理性破壞

使用鋼刷進行清潔會造成刮痕產生，破壞表面氧化層而造成氧化腐蝕。

五種不銹鋼生銹原因2 – 不鏽鋼表面的金屬附著物造成電化學腐蝕

不鏽鋼表面附著其他金屬元素的粉塵或不同金屬顆粒，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，因活性差異，造成了電化學反應，使得原本的金屬氧化層保護膜受到破壞，這就是電化學腐蝕(水銹)。

五種不銹鋼生銹原因3 – 不鏽鋼表面的有機物質腐蝕

不鏽鋼表面粘附有機物汁液（如瓜菜、麵湯、痰等），在有水的氧化下，構成有機酸，長時間就會造成有機酸對金屬表面的腐蝕。

五種不銹鋼生銹原因4 – 不鏽鋼表面的化學物質沾附

不鏽鋼表面黏附含有酸、鹼、鹽類物質（如裝修牆壁的鹼水、石 灰水噴濺），引起局部腐蝕。或是使用酸性清潔劑或酸性物品擦拭。

五種不銹鋼生銹原因5 – 空汙對不鏽鋼表面的影響

在有污染的空氣中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大氣 ），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液點，引起化學腐蝕。

以上是常見造成不鏽鋼生鏽的五大情況。所以，將生鏽的原因剃除，就可以確保金屬表面常保光亮，不被鏽蝕。所以建議要做好不鏽鋼的日常保養，用以防範銹蝕，接下來就跟各位介紹不鏽鋼的保養方式。

六大不鏽鋼保養注意事項

日常生活中，不鏽鋼產品隨處可見，例如：不鏽鋼垃圾桶、不鏽鋼門、不鏽鋼桌子、不鏽鋼信箱、不鏽鋼水槽、椅子…等， 不鏽鋼的堅固耐用且防鏽的特性，讓不鏽鋼產品環繞著我們的生活。但隨著日常的使用，不鏽鋼的表面也會逐漸失去光澤，甚至生鏽腐蝕，但要如何好好的保養它呢? 接下來就介紹一些保養方法給各位:

不鏽鋼保養方式1 -【不鏽鋼毛絲面保養】

被應用於垃圾桶、水槽、不鏽鋼桌子等不鏽鋼產品的不鏽鋼毛絲面，清潔保養時，就以菜瓜布沾上少許的洗碗精沾水，順順的均勻往復擦拭，切忌不要大力硬刷，且記得最後要再以乾布拭乾，才不會因水漬殘留而留下水痕或加大造成水銹的機會。

不鏽鋼保養方式 2 – 【不鏽鋼鏡面保養】

不鏽鋼花器、不銹鋼門等鏡面不鏽鋼物品，可用細質毛巾沾水或少量洗碗精輕拭後，避免使用粗糙物品在表面上來回拖動擦拭，而造成刮痕，影響美觀。

另外，不論是何種不鏽鋼表面，不鏽鋼材質都需保持板面乾燥，所以記得最後都要再以乾毛巾將水漬、油汙擦乾擦乾，避免留下水痕。也要盡量避免使用含酸、鹼性的清潔劑，以天然清潔劑搭配乾布清洗即可！

【不鏽鋼使用的六大注意事項】

不鏽鋼注意事項 1 – 中性洗碗精稀釋後，用乾淨的菜瓜布(不可用太粗糙)或海綿，順不銹鋼紋理輕刷清水，洗淨後再以乾布擦拭。

不鏽鋼注意事項 2 – 避免物理性損傷(刮傷)：勿將不銹鋼當作砧板使用，且不要使用鋼絲/尼龍板刷拋光粉/研磨材料擦洗水槽。

 不鏽鋼注意事項 3 – 避免化學物質殘留:

    鹽液易造成防護膜破壞，請避免鹽液接觸不銹鋼超過2小時。例如於海濱高濕高鹽環境，或用來盛裝浸泡鹽滷/石灰、將泡菜/蛋黃醬/芥末或其他含鹽量高的食物，盡可能不要讓其長時間接觸不銹鋼等。

 不鏽鋼注意事項 4 – 勿用酸鹼性清潔劑(如鹽酸、硫酸或裝修牆壁用的鹼水)及腐蝕揮發性溶劑(如含氯漂白劑/礦物潤滑油/油漆稀釋劑/汽油)來做表面清潔。

 不鏽鋼注意事項 5 – 勿於不鏽鋼水槽內調製或傾倒化學藥品，不小心倒入請及時用水沖洗乾淨。水槽下方也請勿放置具有揮發性及腐蝕性的化學清潔劑。

 不鏽鋼注意事項 6 – 避免將不鏽鋼放置於高汙染的環境中(如酸雨, 粉塵)。

都市傳說: 不鏽鋼沒有磁性

有一個口耳想傳驗不鏽鋼純不純的方式: 無磁性、不會吸的就是好的、純的、真的不鏽鋼。可以吸的、有磁性的則是假的、不純的。而這個都市傳說，是一種錯誤判斷方式。

1. 市面上最常見的304不鏽鋼，在板狀時是不帶磁性的，但是在製作成水槽時的成型過程，因經過油壓機的高壓衝壓成型，其物理結構由原先不帶磁性轉變為帶有磁性的結構，彎曲形變越大，磁性越強(如水槽的彎角位置、提籠口周圍)，但這些不會影響不鏽鋼水槽的抗銹耐蝕性。
2. 不鏽鋼加工後的磁性會在一段時間後慢慢消失，故放置了1、2年的庫存品反而不帶磁性。
3. 不鏽鋼加工後以高溫熱處理亦可消除磁性，但有違現今節能減碳之環保概念，對於不銹鋼防銹亦無絲毫助益。

   所以，由上所述，用磁性來判斷不鏽鋼的優劣，這個都市傳說是不正確的。不鏽鋼的優劣，主要是要看是否符合用途，以及其抗銹耐蝕性是否能夠符合需求

結語

這篇文章從不鏽鋼的主要成分，帶到不鏽鋼生鏽的五大原因。隨後更介紹使用上的六大注意事項，最後再打破不鏽鋼都市傳說的迷思，讓各位徹底了解不鏽鋼這個生活中非常常見的產品。現代化的鋼鐵廠，也就是致力於將這類型的不鏽鋼產品做得更好，更符合我們生活賞的使用，讓我們的生活更舒適。如果你有客製化不鏽鋼產品的需求，可以嘗試跟雄生鋼鐵了解諮詢一下，最主要是因為他們對於客製化商品有著非常豐富的經驗，各位可以試試看唷。

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